Talisker Forests of the Deep 44 年单一麦芽苏格兰威士忌 700 毫升
Talisker Forests of the Deep 44 年单一麦芽苏格兰威士忌 700 毫升
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深海森林是稀有单一麦芽威士忌系列的第二款产品,这些威士忌均由大自然元素塑造而成。这款 44 年单一麦芽威士忌探索了海洋深处的浩瀚,捕捉了海洋的精神。
Talisker Forests of the Deep 诞生于海洋,灵感源自对世界上最大的海藻森林之一的探险,已陈酿四十多年,并在海洋橡木桶中完成。
在 Talisker 的支持下,Parley 举办了一场展览,以提高人们对海藻森林的美丽、脆弱和重要性的认识。探险队参观了世界上最大的海藻森林之一,Parley 将其命名为好望角附近的“非洲大海藻森林”。Talisker 的木桶板随展览游艇一起深入海藻森林。这些木桶后来被制成海洋橡木桶,并使用少量可持续来源的苏格兰海藻进行烧焦。
该系列限量发售 1997 瓶,产自 10 个海洋炭化桶,是 Talisker 迄今为止最古老、最稀有的系列产品。
品酒笔记
外观:深邃清澈的琥珀色。珠饰精美。
身體饱满。
香气和 Talisker 一样,这款酒的香气整体上很醇厚,带有胡椒味,慢慢转变为浓郁的海洋气息,带有海藻、盐晶和温橡木的气息,以及柠檬皮和太妃糖的甜味。在这些气味之下隐藏着一层层迷人的香气;帆布、咸咸的海风和远处海滩篝火的气息。
口感 口感醇厚、油润顺滑,鲜味浓郁,烟熏甜味与海洋气息在中段交相辉映。口感略微干燥,随后胡椒的温暖感涌现并变得柔和。一滴水软化了口感,并带来一丝甜味,还有一丝咸味和刺痛的四川胡椒味。
余味悠长,带有蜡烛的柔和痕迹,甜辣的温暖味道弥漫于口中,如果加水的话,口感会变得冰凉。
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