Talisker 1984 单一麦芽威士忌 37 年 - Prima & Ultima III 700 毫升
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取自 Talisker 最后的 1984 年酒桶,这些酒桶因其极佳的潜力而被搁置和守护了数十年。当时很少有人知道 Talisker 的狂暴海洋特性,但这些 1984 年酒桶却有一些特别之处,让酿酒师将它们搁置一旁。
鼻子闻到立即有淡淡的烟熏味,还夹杂着细沙和在炎热天气里干燥的海藻的味道。略带油性的质地一开始甜美而浓郁,不久后雷声滚滚,留下一股强烈的胡椒味。这是斯凯岛所有自然元素的辉煌。
品酒笔记
外观:亮金色,抛光黄铜。珠饰特别大。
主体:中等。
鼻子:立即闻到矿物质和轻微烟熏味,带有白垩和盐的味道,还夹杂着炎热天气下细沙和海藻干燥的味道。
口感:口感轻盈油滑,入口甜美浓郁,麦芽味浓郁,中段口感中和一丝咸味和烟熏胡椒味。收尾时口感干爽。
余味:悠长,带有胡椒的温暖和细腻温和的辣椒味,在舌头上留下胡椒的灼热感。
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