1999 年彼得莱曼斯通威尔西拉葡萄酒 750 毫升
1999 年彼得莱曼斯通威尔西拉葡萄酒 750 毫升
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Peter Lehmann Stonewell Shiraz 代表了巴罗萨慷慨性格的精髓。浓缩度极高、产量低的果实,加上精湛的酿酒技术,是这款优质澳大利亚 Shiraz 的基础。Stonewell 于 1987 年首次酿造,产自巴罗萨“最优质”的 Shiraz 葡萄园,包括 Stonewell(因此得名)、Marananga、Greenock、Kalimna、Ebenezer 和干燥的西部 Rosedale 区。某些年份还可能包括伊顿谷材料。这款葡萄酒风格经典而现代,如今采用桶装发酵,并在新的和“二次灌装”法国橡木桶中成熟。Stonewell Shiraz 散发出浓郁的潘尼福特、李子、巧克力香气,丰盈的甜果味,结构化的单宁,陈酿良好的橡木风味和极佳的余味。
评论家品酒笔记:“一款平衡度极佳的西拉葡萄酒,内敛的薄荷、巧克力和雪松香气与深色李子果香交相辉映。收尾时略带酸味和辛辣,但总体上表现出了相当的优雅和细腻。正如我们之前的评论(2006 年 12 月 15 日)中所预测的那样,这款葡萄酒正在不断演变。现在饮用吧。” - 89/100 爱好者
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