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莫里斯 NV 旧优质稀有利口酒 Topaque 500 毫升
莫里斯 NV 旧优质稀有利口酒 Topaque 500 毫升
常规价格
$105.00 AUD
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Old Premium Rare 系列仅选用最佳年份的葡萄酒。其艺术在于将非常陈年的葡萄酒和非常年轻的葡萄酒混合在一起，赋予葡萄酒浓郁、浓郁和甜美的风味，陈年复杂，并辅以年轻葡萄酒的新鲜果味。托帕克 (Topaque) 葡萄酒被认为是麝香葡萄酒的精致表亲，是澳大利亚加强葡萄酒的标志。大约有 20 年的陈年历史。
酿酒师笔记
呈金棕色，带有绿色色调，蜂蜜和奶油糖的香气，并带有浓郁的坚果和橡木味。口感浓郁，质地柔滑，酒味柔和，余味相对干爽、悠长。
生产
葡萄在手工采摘前会尽可能长时间地留在藤上，以最大程度地提高含糖量。葡萄被压碎、部分发酵、压榨和加固。葡萄酒被转移到酒桶和木桶中进行熟化。
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