2019 格林诺克溪 Jaensch Block Shiraz 750 毫升
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Jaensch Block 包括两片相邻的葡萄园,它们位于巴罗萨谷西北角莫帕的一条高山脊上,海拔 320-340 米。葡萄园的地质特征是浅层粘土表土覆盖一层石英和铁矿石沉积物。葡萄园位于巴罗萨谷海拔最高的地区之一,得益于沟壑微风,在收获期间,谷地微风可以冷却树冠,减缓葡萄的成熟速度,酿造出更多带有蓝色水果风味的葡萄酒,单宁丝滑,带有野味/肉味。
这是一款色泽深沉、口感强劲的葡萄酒,口感极佳。柔滑的单宁使这款酒在年轻时易于饮用,但我们预计这款酒需要 15 至 25 年才能成熟。约生产了 6,000 瓶。
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