2022 年 Sami-Odi Hoffmann Dallwitz 西拉 750 毫升
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2022 年萨米-奥迪·霍夫曼·达尔维茨西拉
标签：银行日历插图，2021 年重新制作。
产量与生产：
- 产量范围：35 - 51 百升/公顷
- 已装满瓶子：6485
关于酿酒师：
弗雷泽·麦金利
弗雷泽·麦金利 (Fraser McKinley) 的品牌 Sami-Odi 仅采用来自备受推崇的霍夫曼葡萄园 (Hoffmann Vineyard) 的西拉葡萄，重新定义了巴罗萨葡萄酒的可能性。他采用有机原则，从小块葡萄田（其中一些非常老）中采摘葡萄，只用整串葡萄酿造葡萄酒，除了少量硫磺外，没有添加任何添加剂。麦金利将不同地点、不同酒桶甚至不同年份的葡萄进行混合，以令人惊讶的方式重新诠释了葡萄酒成分之谜，创造出讲述时间、地点和人物故事的葡萄酒。
