2021 年 Giaconda Beechworth 西拉 750 毫升

Giaconda 葡萄园由 Rick Kinzbrunner 创立，他是一名机械工程师，在 20 世纪 70 年代初开始对葡萄酒产生兴趣。随后的十年里，Rick 一直从事葡萄酒行业，四处旅行，追寻自己对葡萄酒的热爱。在新西兰短暂停留后，他进入加州戴维斯大学学习，并在纳帕谷和索诺玛谷的一些最受尊敬的酒庄工作（即鹿跃酒庄、西米酒庄和马坦萨斯溪酒庄）。在欧洲，他为波尔多的 Moueix 集团工作，该集团是著名的 Petrus 酒庄的共同所有者。

1980 年，里克回到澳大利亚，在米拉瓦的布朗兄弟酒庄担任助理酿酒师，随后在附近的比奇沃斯葡萄酒产区购买了土地，该产区位于美丽的维多利亚东北部阿尔卑斯山脚下。种植工作于 1982 年开始，目前该庄园仅种植霞多丽、黑皮诺和西拉。在比奇沃斯镇附近的红山还种植了内比奥罗。现在，贾孔达庄园葡萄园的总种植面积为 4 公顷。每年的葡萄酒产量约为 2,500 打。

这款备受期待的 2021 年份葡萄酒的发布始终贯穿着一个主题——强劲、复杂和精致。这款西拉葡萄酒展现出极佳的单宁特征，为引擎提供了更强劲的动力，并增强了底盘的耐久性。野蔷薇和灌木丛、中国五香粉、烤甜菜根和覆盆子甘草。果味浓郁，香料味浓郁，单宁结构动态，陈年效果会更好。名副其实的铁拳。

酒精度：13.8%
封口：仅软木塞
窖藏时间：5-15年
来源：Giaconda Estate
& 华纳葡萄园

“这款新西拉葡萄酒代表了我们酿造这种葡萄酒的进化。这款葡萄酒在新的和旧的法国小橡木桶、大型 1600 LT 法国橡木桶中成熟，并在西班牙陶土双耳瓶中长时间浸渍果皮（10 个月）。这带来了更多的复杂性，尤其是长时间浸渍带来的更深厚和单宁。” Rick Kinzbrunnermaker