2020 Craggy Range Le Sol Syrah 1.5L 大瓶装
2020 Craggy Range Le Sol Syrah 1.5L 大瓶装
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评论家品酒笔记:“深紫色的色调,这款酒散发出令人陶醉的香草和胡椒香气,很快便散发出美味多汁的深色浆果果酱、花香和一点香草橡木味。口感几乎令人惊讶地柔和而精致,第一次倒出时甚至有些朴素。独特的砂纸单宁给人一种相当紧致的感觉。但那些多汁、浓郁的浆果味仍然存在。” - 94/100,葡萄酒爱好者
Le Sol(法语:土壤)诞生于著名的吉布利特砾石葡萄种植区,这里的砾石土壤在夏天可以吸收阳光,在冬天可以保护葡萄藤免受风吹日晒。葡萄藤种植在葡萄园最石头的地方,是 19 世纪 40 年代引入新西兰的西拉传统克隆品种。经过精心手工管理,葡萄呈现出深紫色的深色西拉。Le Sol 的香气始终纯净,中段口感甜美而优雅,单宁回味独特细腻。
外观:深沉的石榴红色,带有酒红色色调。
香气多种香气从杯中飘出——成熟的红蓝水果、波森莓和蓝莓与黑胡椒和石墨的咸味复杂味道交织在一起。
口感 口感完美无瑕,口感丰满饱满,果味浓郁。然而,非常细腻的石墨单宁迅速渗透,赋予葡萄酒罕见的持久性。毫无疑问,这是我们迄今为止最好的产品之一。
葡萄/混合 100% 西拉。PH 值 3.62 酸度 (G/L) 6.1 g/L
酿酒工艺 56% 为整串,44% 为去梗,在法国和奥地利的小橡木桶和大桶中发酵。
成熟期17个月。
年份说明 从圣诞节开始温暖干燥。非常棒。
从年份开始,窖藏潜力为 10 至 25 年。
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