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2021 年 Brash Higgins 'NDV' Amphora Project Nero d'Avola 750 毫升
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许多人认为 NDV 是澳大利亚首屈一指的黑达沃拉葡萄酒。凭借一系列轰动性的葡萄酒，自首次推出以来，多年来，布拉德·希基 (Brad Hickey) 将这种不起眼的西西里品种在澳大利亚提升到了一个新的水平。
希基酿造的 Nero 啤酒具有正宗的西西里风格，充满香料、单宁和活力。它用野生酵母在涂有蜂蜡的陶土双耳瓶中自然发酵。这种简单易饮的啤酒品种不断追求新鲜、强劲和细节，这正是 Brash Higgins NDV 与众不同之处。
这是一款独特且略带狂野的葡萄酒，但它已成为该品种的标杆。
如果您对澳大利亚海岸的意大利美食着迷，那么绝对值得尝试！
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