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2020 Domaine William Fevre Chablis Non-Domaine 1er Cru Vaillons 750 毫升
2020 Domaine William Fevre Chablis Non-Domaine 1er Cru Vaillons 750 毫升
常规价格
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漂亮的浅金色，泛着绿色光泽。优雅细腻的香气散发着山楂的香气。口感清新、宜人、芳香四溢，是该产区典型的葡萄酒。一款漂亮的葡萄酒。
这款 Chablis Vaillons 葡萄酒获得了多位评论家的好评。
评论家品酒笔记：（2018 年份）“这款酒的迷人香气结合了浓郁的蜡烛和明亮的柠檬油。口感圆润顺滑，中段口感清新。正是在这里，白垩的深度感开始出现，传达出一种多石、简朴的腹地，而 2018 年的丰硕果实只是点缀。凭借其深度，这款酒完美地表达了年份。2040 年前饮用。Anne Krebiehl MW” - 94/100，葡萄酒爱好者
葡萄园笔记
该产区位于瓦永丘，有 8 个不同的“地块”。土壤基层中石灰岩多于粘土，位于坚硬、紧凑的波特兰石灰岩上，代表了夏布利所有不同类型的风土。
酿酒
40-50％在法国橡木桶中发酵，其余在不锈钢桶中发酵。
老化
成熟期为 13 或 14 个月，其中 5 至 6 个月在法国橡木桶中与细酒糟一起陈酿，占收获量的 50% 至 60%。成熟期在不锈钢桶中结束。
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