2019 Henschke Abbotts Prayer Merlot Cabernet 750 毫升礼盒装

口感复杂而富有质感，有层次丰富的深色野蔷薇果和香料味，还有树番茄和雪松的味道，平衡性和深度极佳，单宁悠长、细腻、优雅。

葡萄/混合 58％ 梅洛、42％ 赤霞珠，种植于阿德莱德山的 Henschke Lenswood 葡萄园，采用有机和生物动力法进行管理。

PH 值 3.6 酸度（克/升） 5.7 克/升

成熟

在混合和装瓶之前，先在 21% 的新法国大桶和 79% 的陈酿法国大桶中陈酿 18 个月。

年份标签

2019 年份为阿德莱德山提供了良好的生长条件，其中有三个显著的事件：有记录以来最冷的 9 月、2005 年以来最潮湿的 11 月以及 1 月/2 月前夕的小型热浪，由于树冠覆盖良好，阿德莱德山安然度过了这些热浪。春分时节的丰收月促使浆果快速成熟，所有品种同时成熟。手工采摘在三周内完成，以早期起泡酒和晚期红葡萄酒品种为开始和结束。由于开花期间寒冷潮湿的时期出现“小母鸡和小鸡”（不同大小的浆果），产量下降了 20-50%，但是由于成熟条件更好，白葡萄酒和红葡萄酒的品质都非常好。最突出的品种是晚熟品种，尤其是赤霞珠和梅洛，这两种品种表现出了美丽的品种特性，产量高于平均水平，在凉爽的伦斯伍德气候下种植这两种品种相当具有挑战性。窖藏潜力从年份开始 25 年以上。