2018 年宾迪达尔山黑皮诺干红葡萄酒 750 毫升
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能有一两瓶葡萄酒保存超过五年,这让我们有机会随着时间的推移对许多瓶葡萄酒进行评估,并真正品尝和思考它们,这是一种难得的乐趣。通常,葡萄酒的种植、酿造、装瓶和销售周期为 15 到 18 个月。然而,有了 Darshan 和 Block 8,我们有机会观察许多瓶葡萄酒,对葡萄园、季节及其独特特征有了更深入的了解,这是一次愉快的体验。2018 年的季节比 2017 年略暖。香气散发出花香,几乎是空灵的品质,带有甜美的野生森林水果味。棕色香料、野味和凉爽红樱桃的清新香气增加了复杂性。口感质地优美,口感丰富,口感饱满,持续流动。它还具有矿物质、白垩和广阔的品质。与 2017 年份葡萄酒一样,2018 年份葡萄酒在六年间也处于极佳的发展阶段,并且在未来六年及以后仍将保持极佳的饮用品质。
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