2016 年萨米-奥迪霍夫曼达尔维茨西拉 750 毫升

我们精选的 2016 年生长季的优质酒桶，完美而充满活力地描绘了霍夫曼珍贵的“Dallwitz”酒庄。它浓郁而高调的香气使它现在饮用起来非常愉悦，但其精湛的品质应该为长期窖藏提供充足的框架。

葡萄来自霍夫曼家族最古老的葡萄树（DW-OLD ~ 0.775 公顷）和我们原有的四排相邻种植园（DW-95VSP ~ 0.354 公顷）。这两株葡萄均于 1995 年种植在自己的根部，最古老的植物种植于 1888 年至 1912 年之间。

这 17 款勃艮第葡萄酒经过 81 周的陈酿，于 2017 年春季精心组装并装瓶。装瓶时无需过滤、澄清或冲洗（去除自然产生的氧气和二氧化碳），所有转移均在装​​瓶前通过重力完成。

每公顷产量为 32 百升和 35 百升

已装满4791瓶。

标签：“我们的最初十年”——由安德里亚·麦金利 (Andrea McKinley) 于 1980 年绘制，弗雷泽·麦金利 (Fraser McKinley) 于 1984-1988 年绘制，图伊·麦金利 (Tui McKinley) 于 2014-2016 年绘制，马埃和里博·麦金利 (Mahé & Ribo McKinley) 于 2017 年绘制。