2009 卡斯塔尼亚创世纪西拉 500 毫升
2009 卡斯塔尼亚创世纪西拉 500 毫升
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Castagna Genesis Syrah 遵循生物动力葡萄栽培法、不干涉酿酒和对细节的严谨关注，散发出浓郁而纯正的特质。这款葡萄酒与维欧尼共同发酵，在新的和经过陈酿的法国橡木桶中经过酿造和成熟 18 至 24 个月，木纹紧密。这款葡萄酒芳香浓郁，口感细腻，带有浓郁的深色水果味、丰富度、活力和淡淡的矿物味。
顶级年份
2015、2014、2013、2012、2010、2009、2008、2006、2005、2004、2002、2001、1999。2011、2007和2003 年未制造。
饮用期：2012-2030
“Genesis 是一道神秘的味道之谜……它是一款只适合古典主义者的英雄葡萄酒。” Matthew Jukes â€?Tyson Stelzer 品尝美食与美酒
“朱利安·卡斯塔尼亚 (Julian Castagna) 对葡萄栽培 (生物动力法)、酿酒 (尽量减少干扰) 有着非常明确的想法，并且认为太多葡萄酒都同质化了。它有个性；它充满了深色浆果到黑色，带有草药、香料、抛光皮革和黑莓的味道，但又细腻而完美平衡。只要你耐心等待，它就会一直存在。”詹姆斯·哈利迪 (James Halliday)
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