2001 亨斯科西里尔亨斯科赤霞珠干红葡萄酒 750 毫升

这款葡萄酒以斯蒂芬的父亲西里尔·亨斯克 (1924-1979) 的名字命名，以纪念澳大利亚杰出的酿酒先驱之一，他以老藤单一葡萄园和优质品种餐酒而闻名。20 世纪 60 年代，西里尔在亨斯克伊甸谷葡萄园种植了赤霞珠。赤霞珠葡萄藤以及品丽珠和梅洛葡萄藤都种植在朝北的斜坡上，采用有机和生物动力法种植。这款葡萄酒赞美了伊甸谷葡萄园生机勃勃的葡萄藤中出现的令人难以置信的美丽，因其质地、深度、复杂性和细粒单宁而备受推崇。