1994 亨斯克恩典山西拉干红葡萄酒 750 毫升

制作人笔记

恩典山无疑是葡萄酒世界中最令人回味的短语之一。它翻译自德语“Gnadenberg”，西里西亚的一个地区，也是俯瞰葡萄园的路德教堂的名字。4 公顷的单一葡萄园西拉种植园位于 Henschke Cellars 西北 4 公里处历史悠久的 Parrot Hill 村。

年份描述

由于夏季温和干燥，葡萄收获开始得相当晚，而且进展缓慢。三月气温温和至高温，这产生了戏剧性的影响，导致所有葡萄同时成熟。果实质量非常好，产量低于平均水平，红葡萄酒的颜色、风味和酸度平衡极佳。1994 年是我们有史以来最好的年份之一。

葡萄酒描述

浓郁辛辣的花香，融合了李子、梅子、甘草和黑莓的香气，并带有淡淡的香草醛和桉树的香气。口感丰富浓郁，口感复杂，单宁柔软如丝，酸度适宜，口感深沉，余味悠长。

饮用期：2002-2035

最佳年份：2013、2012、2010、2009、2006、2005、2004、2002、1999、1998、1996、1994、1992、1991、1990、1986、1978、1972、1962、1959、1958。