1988 年 Penfolds Bin 95 Grange Shiraz 750 毫升
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作为 Penfolds 多葡萄园、多地区混合理念的原创和最有力的体现,Grange 可以说是澳大利亚最著名的葡萄酒,并被正式列为南澳大利亚的遗产标志。该酒采用成熟、风味浓郁、结构良好的西拉葡萄酿造,形成了独特的澳大利亚风格,现在被公认为世界上最稳定的优质葡萄酒之一。从 1951 年的实验性年份开始,Grange 一直延续着一系列年份,清楚地展示了西拉与南澳大利亚土壤和气候之间的协同作用。这款酒将于 2021 年发布,以纪念 Grange 首次酿造 70 周年。
饮用期:1994 - 2025
混合:94% 西拉 & 6% 赤霞珠
葡萄园说明:巴罗萨谷(包括卡林纳葡萄园)、帕史维、麦拉伦维尔。
陈酿:在新的美国橡木桶中陈酿18个月。
生产商品酒笔记颜色 深李子红色,带有年轻的紫色色调。 香气 复杂的花香,具有丰满、成熟的西拉浆果特征,从柔和的泥土色调到香料、樱桃和李子的香味,结合了传统的新桶发酵特征和香兰素美国橡木的复杂性。 口感 这是一款酒体饱满、风味浓郁、复杂的葡萄酒,体现了 Grange Hermitage 的独特性。浓郁、成熟的李子和辛辣的浆果西拉风味与柔软的水果和橡木单宁、强烈的涩味和平衡的酸度相得益彰,
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