{"title":"价格：25 - 50 美元","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这些葡萄酒适合特殊场合、私密晚宴或送礼，而且不会让您花费太多。这些葡萄酒从知名葡萄园手工采摘，具有更高的复杂性和丰富性，非常适合那些想要探索比日常葡萄酒更高级的葡萄酒的人。\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"2023-ten-minutes-by-tractor-10x-pinot-noir-750ml","title":"2023 拖拉机十分钟 10X 黑皮诺 750 毫升","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\n\u003ch2\u003e2023 拖拉机十分钟 10X 黑皮诺 750 毫升\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e年份：开花期和整个季节的降雨量高于平均水平，导致所有产地的产量下降。风味和糖分的形成时间延长，导致挂果时间更长、浓度更高、动力更强。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n酿酒：在分类台上手工分类。在 8°C 的温度下进行 3-5 天的冷浸，然后在混凝土、不锈钢和橡木发酵罐中使用本土酵母进行 18-21 天的自然发酵。一些葡萄串被用在不同的地块上。轻压，然后在橡木桶中陈酿 5 个月，经过自然的苹果酸乳酸发酵，然后混合、过滤和装瓶。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e \n品鉴笔记：这款香气浓郁的黑皮诺葡萄酒带有深色水果、黑樱桃、香料和淡淡的绿茶香味。红樱桃核、酸樱桃、炭烧和芫荽籽的质朴气息带来一场感官之旅，带来美妙的复杂性和持久性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-specs\"\u003e\n\n\u003ch3\u003e产品规格：\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e年份：2023\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e品种：黑皮诺\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e地区：莫宁顿半岛\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e容量：750毫升\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"JC FINE WINES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41031939915864,"sku":null,"price":36.8,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5994\/9144\/files\/2024_Ten_Minutes_By_Tractor_10X_Pinot_Noir_750ml_633f21bf-c437-4748-ad71-92e179998dbb.png?v=1731718231"},{"product_id":"2016-pewsey-vale-the-contours-riesling-750ml","title":"2016 年 Pewsey Vale The Contours 雷司令 750 毫升","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch2\u003e2016 年 Pewsey Vale The Contours 雷司令 750 毫升\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e皮尤西谷葡萄园 Contours Riesling 的特点是特殊的地点、敏感的葡萄种植和精明的酿酒工艺。Contours Riesling 是采用生长在这座崎岖而美丽的单一葡萄园中最凉爽的山坡上的老藤酿造而成的。\u003cbr\u003e  \u003cbr\u003e\u003cb\u003e品酒笔记：\u003c\/b\u003e浅稻草色，带绿色色调，浓郁的经典柠檬果香与白花相结合。瓶装陈酿的烤面包、丁香油和柠檬草的香气扑鼻而来；新鲜的柑橘和白花相互衬托。口感浓郁，带有新鲜柠檬汁、烤奶油蛋卷、鼠尾草油和柠檬果酱的味道。柔和、清爽的天然酸度使这款酒更加完美。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e饮用期：\u003c\/b\u003e 2022 - 2037 年\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\u003ch3\u003e关于Pewsey Vale葡萄园：\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e巴罗萨谷周围的高山上坐落着皮尤西谷，这是雷司令的唯一葡萄园。葡萄藤的历史可以追溯到 19 世纪，最初是詹姆斯·巴斯比收藏的。如今，皮尤西谷葡萄园已成为雷司令的见证。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"JC FINE WINES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41031939981400,"sku":null,"price":34.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5994\/9144\/files\/2016PewseyValeTheContoursRiesling750ml_c2885ca5-7ad5-4c90-8836-054bfa2059e5.png?v=1729488592"},{"product_id":"2022-yangarra-estate-vineyard-old-vine-grenache-750ml","title":"2022 年 Yangarra Estate 葡萄园老藤歌海娜 750 毫升","description":"\u003cdiv class=\"product-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-image\"\u003e\u003cimg src=\"product-image-url\" alt=\"2022 年 Yangarra Estate 葡萄园老藤歌海娜 750 毫升\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details\"\u003e\n\u003ch1 class=\"product-title\"\u003e 2022 年 Yangarra Estate 葡萄园老藤歌海娜 750 毫升\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"product-price\"\u003e65.00 美元\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"product-availability\"\u003e有存货\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e       \u003cp\u003e这些顽强的挣扎者于 1946 年种植在我们称之为“海滩”的深沙丘中，该沙丘覆盖着北马斯林沙地质构造。老藤歌海娜是一种复杂、芳香而优雅的葡萄酒，具有标志性的单宁结构。年份摘要 2022 年的生长季节与 2021 年非常相似，但略冷。冬季降雨充足，开花和坐果期温和。凉爽的成熟期发生在 1 月下旬至 3 月收获之间。产量均衡，我们对水果的成熟度、强度、新鲜度和天然酸度感到满意。酿酒 仅从 13.3 公顷未灌溉的灌木葡萄园采购原料……\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-cta\"\u003e\u003cbutton class=\"add-to-cart\"\u003e添加到购物车\u003c\/button\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vic Liquors Pty Ltd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41031940735064,"sku":"SK24256795","price":49.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5994\/9144\/files\/2022YangarraEstateVineyardOldVineGrenache750ml_2856b459-4365-4631-8788-cca403a74091.png?v=1784150438"},{"product_id":"2023-bindi-dhillon-glenhope-macedon-ranges-accidental-red-750ml","title":"2023 年 Bindi DHILLON Glenhope Macedon Ranges 意外红葡萄酒 750 毫升","description":"\u003csection data-content-type=\"row\" data-appearance=\"normal\" data-element=\"main\" data-component=\"true\"\u003e\u003cdiv data-content-type=\"html\" data-appearance=\"default\" data-element=\"main\"\u003e\n\n \u003cp\u003e意外红葡萄酒诞生于 2022 年，这是一个意想不到的机会。压榨桃红葡萄酒的梅洛在压榨西拉后剩余了太多汁液。相对较快的发酵和六个月的桶装酿造出了一种明亮、多汁、柔滑的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e马其顿山脉，维多利亚州。750 毫升\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e这款酒产自维多利亚州马其顿山脉。750 毫升\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Malvern Valley Liquor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41031940866136,"sku":null,"price":28.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5994\/9144\/files\/2024_Bindi_DHILLON_Glenhope_Macedon_Ranges_Accidental_Red_750ml.png?v=1731298493"},{"product_id":"copy-of-2021-torbreck-the-steading-gsm-375ml","title":"2021 Torbreck The Steading GSM 375毫升","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e在苏格兰高地农场，谷仓、马厩和附属建筑的集合被称为“Steading”。在巴罗萨谷，歌海娜、马塔罗和西拉葡萄品种各有特色，但在混合时，它们的优势创造出一种结构坚实、泥土味浓郁的复杂葡萄酒。这款葡萄酒的原料来自 19 世纪 80 年代全球根瘤蚜虫爆发后幸存下来的歌海娜、马塔罗和西拉葡萄藤，以及一个世纪后在 20 世纪 80 年代巴罗萨谷的葡萄拔除计划。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e保护巴罗萨谷古老的葡萄资源是托布雷克故事的核心，这款葡萄酒比任何其他葡萄酒都更能体现这些历史品种的潜力。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e优质的\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e2021 年夏季生长季气候温和，全天气温均匀凉爽。2020 年冬季和春季雨水充沛，我们的葡萄园长出了美丽的树冠，葡萄串长势良好。由于葡萄园风味发展周期较长，2021 年的葡萄酒具有浓郁的芳香味和出色的平衡性。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e红醋栗、石榴、红樱桃和红李子的香气浓郁。丁香、八角茴香、月桂叶和野百里香等香料和泥土的次要香气增加了复杂性。口感中等至浓郁，带有浓郁的红色浆果味，同时偏向咸味。坚实的单宁包裹着口感，提供深度和丰满感，余味悠长。2021 年 Steading 表明了低产老藤的收获，这些藤蔓生产出高品质的葡萄酒。搭配野味家禽或中式烤猪肉。5-15 年后享用最佳。饮用温度为 16°C\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vic Liquors Pty Ltd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41031942209624,"sku":"SK19343682","price":27.49,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5994\/9144\/files\/TorbreckTheSteadingGSM375ml.png?v=1786246032"},{"product_id":"2021-torbreck-the-steading-gsm-750ml","title":"2021 Torbreck The Steading GSM 750毫升","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e在苏格兰高地农场，谷仓、马厩和附属建筑的集合被称为“Steading”。在巴罗萨谷，歌海娜、马塔罗和西拉葡萄品种各有特色，但在混合后，它们的优势创造出一种结构坚实、泥土味浓郁的复杂葡萄酒。这款葡萄酒的原料来自 19 世纪 80 年代全球根瘤蚜虫爆发后幸存下来的歌海娜、马塔罗和西拉葡萄藤，以及一个世纪后在 20 世纪 80 年代巴罗萨谷的葡萄拔除计划。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e保护巴罗萨谷古老的葡萄藤资源是托布雷克故事的核心，这款葡萄酒比任何其他葡萄酒都更能体现这些历史品种的潜力。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e优质的\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e2021 年夏季生长季气候温和，全天气温均匀凉爽。2020 年冬季和春季雨水充沛，我们的葡萄园长出了美丽的树冠，葡萄串长势良好。由于葡萄园风味发展周期较长，2021 年的葡萄酒具有浓郁的芳香味和出色的平衡性。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e红醋栗、石榴、红樱桃和红李子的香气浓郁。丁香、八角茴香、月桂叶和野百里香等香料和泥土的次要香气增加了复杂性。口感中等至浓郁，带有浓郁的红色浆果味，同时偏向咸味。坚实的单宁包裹着口感，提供深度和丰满感，余味悠长。2021 年 Steading 表明了低产老藤的收获，这些藤蔓生产出高品质的葡萄酒。搭配野味家禽或中式烤猪肉。5-15 年后享用最佳。饮用温度为 16°C\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vic Liquors Pty Ltd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41031942242392,"sku":"SK10267890","price":40.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5994\/9144\/files\/2023TorbreckTheSteadingGSM750ml_e67bfd25-216b-4502-9eae-c661e62b2054.png?v=1784204918"},{"product_id":"2018-greenock-creek-caseys-block-shiraz-750ml","title":"2018 年 Greenock Creek Casey's Block Shiraz 750 毫升","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这是一款深色、深沉的葡萄酒，散发出超熟李子、樱桃、焦糖、碎黑胡椒和美国橡木的香草味。口感是典型的凯西风格，深色成熟水果和香草橡木的爆发，然后被一丝丝的橡木单宁包围，沿着口感蔓延，伴随着可爱的咸味和细腻的酸度。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan class=\"ql-color-black\"\u003e位于 Seppeltsfield 的 Casey's Block 是巴罗萨谷葡萄园景观多样性的典型代表。该葡萄园位于一个旧家禽养殖场的旧址上，土壤中充满了贫瘠的腐烂粪肥。2010 年种植的葡萄采用从我们的 Alices、Seven Acre、Apricot 和 Roennfeldt Road Shiraz 葡萄园等量采集的插枝，首批年份酒于 2013 年发布。与 Alices 葡萄园平行的 Casey's Block 的顶部土壤为红色粘壤土，而下部土壤则为沙壤土。下部争夺稀疏的水分，而上部则受益于地下约 12 米处的古老蓄水层。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan class=\"ql-color-black\"\u003e转色期前气候炎热干燥，开花期风力强劲，产量降至历史最低。1 月底雨水充沛，成熟和收获条件比平均水平凉爽，小浆果产量极低，酿造出风味浓郁、单宁线坚实的葡萄酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"ql-color-black\"\u003e葡萄园于 3 月 11 日和 12 日分两部分进行采摘。果实去梗后，在开放式顶部石板发酵罐中发酵 6-7 天，然后转移到 100% 美国橡木桶（10% 为新橡木桶）中陈酿 20 个月。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan class=\"ql-color-black\"\u003e这是一款深色、深沉的葡萄酒，散发出超熟李子、樱桃、焦糖、碎黑胡椒和美国橡木的香草味。口感是典型的凯西风格，深色成熟水果和香草橡木的爆发，然后被一丝丝的橡木单宁包围，沿着口感蔓延，伴随着可爱的咸味和细腻的酸度。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"ql-color-black\"\u003e建议窖藏时间：8-10年\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"JC FINE WINES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41031944863832,"sku":null,"price":36.9,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5994\/9144\/files\/yasuotu_1_17_345a775a-9f6b-4cde-8a2d-385b48ccd2c3.webp?v=1727494274"},{"product_id":"2017-greenock-creek-cabernet-sauvignon-750ml","title":"2017 格林诺克溪赤霞珠干红葡萄酒 750 毫升","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e葡萄酒在橡木桶中陈化总共 27 个月，装瓶前通常不过滤或澄清。这款葡萄酒包含顶级赤霞珠葡萄酒广受欢迎的风味——薄荷、薰衣草、巧克力、浆果和香水——完美结合，是该品种的典范。葡萄在大型浅开口发酵罐中发酵，泵入、冷却并通过篮式压榨机压榨。在陈化过程中，自由流和压榨物保持分开，并在装瓶前一周重新混合在一起。葡萄酒被倒入桶中进行天然 MLF。橡木都是法国削皮的二手大桶，更好的桶用于压榨。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"JC FINE WINES","offers":[{"title":"Default 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class=\"short-description\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e质朴可口，泥土气息浓郁的马塔罗！\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n \u003cp\u003e“这款干种植版马塔罗酒色泽深沉，带有蔓越莓和茴香味，并混合着泥土和烤肉的味道。野生森林浆果具有典型的质朴结构，几乎是金属质感，口感顺滑，带有浓郁的焦油和糖蜜味。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e一如既往，这就是我喜欢称之为“时髦”的葡萄酒。请注意，这不是坏事，而是一种不太注重水果特征，而更注重次要的泥土\/肉味的葡萄酒。GSM 混合物经常被遗忘，我们能为您展示真正的 Mouvedre 真是太好了。â€?\/p\u0026gt;\u003c\/p\u003e","brand":"JC FINE WINES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41031945158744,"sku":null,"price":39.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5994\/9144\/files\/123942-1_1_9c63eea2-1c03-4f8a-99d6-a973d8da596a.png?v=1733961773"},{"product_id":"2019-grasshopper-rock-central-otago-pinot-noir-750ml","title":"2019 Grasshopper Rock 中奥塔哥黑皮诺干红葡萄酒 750 毫升","description":"\u003cp _ngcontent-tpm-c151=\"\"\u003e\u003cstrong _ngcontent-tpm-c151=\"\"\u003e\u003c\/strong\u003e关于这款葡萄酒\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp _ngcontent-tiu-c151=\"\"\u003e深石榴红色，带有宝石红色调。散发着深色李子、黑莓、巧克力、干香草、香料和甘草的香气。口感厚重，深红色水果和甜核果，辅以可口的辛辣橡木味。细粒单宁贯穿整个口感，带来美妙的质感和长度，与矿物酸度和持久的黑莓余味相得益彰。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp _ngcontent-tiu-c151=\"\"\u003e \u003cspan\u003eGrasshopper Rock 是中奥塔哥地区的一家小型葡萄酒生产商，专门生产一流的单一葡萄园黑皮诺葡萄酒。该葡萄园位于世界最南端的一小片葡萄园群中，是中奥塔哥地区最热、最冷、最干燥的葡萄园之一。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp _ngcontent-tiu-c151=\"\"\u003e\u003cspan\u003e中奥塔哥地区很快就成为了新西兰黑皮诺葡萄酒的发源地 - 用杰西斯·罗宾逊的话来说，“很多人相信这里就是黑皮诺葡萄酒的圣杯所在”。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp _ngcontent-tpm-c151=\"\"\u003e\u003cstrong _ngcontent-tpm-c151=\"\"\u003e品种：\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e黑皮诺\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp _ngcontent-tpm-c151=\"\"\u003e\u003cstrong _ngcontent-tpm-c151=\"\"\u003e优质的：\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e2019\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp _ngcontent-tpm-c151=\"\"\u003e\u003cstrong _ngcontent-tpm-c151=\"\"\u003e包装尺寸：\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e750毫升\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp _ngcontent-tpm-c151=\"\"\u003e\u003cstrong _ngcontent-tpm-c151=\"\"\u003e酒精含量（以体积计算）：\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e14\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp _ngcontent-tpm-c151=\"\"\u003e\u003cstrong _ngcontent-tpm-c151=\"\"\u003e总酸：\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e5.75\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp _ngcontent-tpm-c151=\"\"\u003e \u003cstrong _ngcontent-tpm-c151=\"\"\u003epH值：\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e3.6\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp _ngcontent-tpm-c151=\"\"\u003e\u003cstrong _ngcontent-tpm-c151=\"\"\u003e关闭：\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e螺丝帽\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp _ngcontent-tpm-c151=\"\"\u003e\u003cstrong _ngcontent-tpm-c151=\"\"\u003e地区：\u003c\/strong\u003e中奥塔哥\u003c\/p\u003e","brand":"Vic Liquors Pty Ltd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41031945781336,"sku":"SK82681277","price":45.5,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5994\/9144\/files\/2018GrasshopperRockCentralOtagoPinotNoir_95410f96-9262-45b7-a10e-0cbd09f6708f.png?v=1784123423"},{"product_id":"2018-yalumba-the-signature-cabernet-sauvignon-shiraz-375ml","title":"2018 Yalumba 精选赤霞珠西拉干红葡萄酒 375 毫升","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003e评论与奖项： \u003cstrong\u003eLANGTONS OUTSTANDING、96 HALLIDAY、GOLD GREAT AUSTRALIAN RED、96 DECANTER、96 Q WINE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eYalumba 的这款标志性酒标自 1962 年首次发布以来就拥有辉煌的历史。“The Sig”很可能是典型的澳大利亚西拉赤霞珠混合酒，散发出深色水果和香料的浓郁巴罗萨香气，口感浓郁，持久而深沉。The Signature 酒具有极好的陈年潜力，是任何葡萄酒爱好者的收藏佳品。\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cmslanding__image-desc\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vic Liquors Pty Ltd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41031946469464,"sku":"SK41434154","price":40.95,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5994\/9144\/files\/YalumbaTheSignatureCabernetSauvignonShiraz375ml.png?v=1788583406"},{"product_id":"2020-wild-duck-creek-estate-yellow-hammer-hill-smc-750ml","title":"2020 年 Wild Duck Creek 庄园黄锤山 750 毫升","description":"\u003cp\u003e一款专为享受而酿造的葡萄酒。这种葡萄品种的混合酿造出一款适合几乎所有场合的优质全能葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e这款酒原本是西拉\/马尔贝克的混合酒，我们添加了赤霞珠，使其口感更加多样化。葡萄每年都来自同一葡萄园，完全轻柔地去梗，手工压榨并用篮式压榨。然后，葡萄酒在法国和美国较旧的橡木桶、大桶和大型酒桶中陈化长达 23 个月，还有一些混凝土桶以增加复杂性。Yellow Hammer Hill 是一款非常棒的全能红葡萄酒，适合几乎任何场合享用。\u003c\/p\u003e","brand":"Vic Liquors Pty Ltd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41031947878488,"sku":"SK79621607","price":33.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5994\/9144\/files\/WildDuckCreekEstateYellowHammerHillSMC750ml_e0d6f9d4-8a6d-431f-b436-fb252a6a3698.png?v=1784127033"},{"product_id":"2019-de-bortoli-noble-one-botrytis-semillion-375ml","title":"2019 年 De Bortoli Noble One 宝萃赛美蓉干红葡萄酒 375 毫升","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-skeleton__details-description\" data-mce-fragment=\"1\" _ngcontent-uun-c82=\"\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-skeleton__details-description-body\" data-mce-fragment=\"1\" _ngcontent-uun-c82=\"\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"product-skeleton__details-description-body\" data-mce-fragment=\"1\" _ngcontent-uun-c82=\"\"\u003eDe Bortoli Noble One 贵腐赛美蓉酒被公认为澳大利亚首屈一指的甜酒。浓郁的杏子果酱香味，带有一丝太妃糖和无花果的香气，口感充满干杏和橙花蜂蜜的味道。贵腐酒的魅力在于其令人惊叹的表现，是任何酒窖的必备之选！ \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-skeleton__details-description-body\" data-mce-fragment=\"1\" _ngcontent-uun-c82=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-skeleton__details-description-body\" data-mce-fragment=\"1\" _ngcontent-uun-c82=\"\"\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cmslanding__image-desc\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-skeleton__details-taste ng-star-inserted\" data-mce-fragment=\"1\" _ngcontent-uun-c82=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vic Liquors Pty Ltd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41031950237784,"sku":"SK21049007","price":34.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5994\/9144\/files\/2019DeBortoliNobleOneBotrytisSemillion375ml.png?v=1784455018"},{"product_id":"2022-forest-hill-vineyard-block-8-chardonnay-750ml","title":"2022 森林山葡萄园 8 号地块霞多丽 750 毫升","description":"\u003cp\u003e“这绝对是大南部地区最好的霞多丽葡萄酒。” –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eErin Larkin，葡萄酒伴侣\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e“这款酒有很多特点：燧石般的矿物味、柔软、刚成熟的核果味、青苹果的酸味、一丝清酒般的鲜味、极佳的浓度和柔软的质地，还带有一些白垩般的皱褶。这是一个成功的典范。饮用起来很美味，毫不费力，尽管细节丰富，但仍然是一种轻描淡写。它以轻松的方式给人一种奇特的感觉。在这方面很好，现在手头上有很多好酒，但是时候在酒窖里燃烧了。” -\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e迈克·本尼\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"JC FINE WINES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41031950368856,"sku":"","price":44.19,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5994\/9144\/products\/2021ForestHillVineyardBlock8Chardonnay750mL_754ab178-c0f8-4c06-a634-777a02c36a62.png?v=1719739268"},{"product_id":"2020-leeuwin-prelude-cabernet-sauvignon-750-ml","title":"2020 露纹 Prelude 赤霞珠干红葡萄酒 750 毫升","description":"\u003cp class=\"description\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e口感开阔，量感十足。口感细腻细腻；黑色果核中心，在矿物和石墨丝中展开。散发出雪松和烤杏仁的淡淡香气。单宁细腻、悠长，酸度紧实而充满活力。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"wine-detail-header\"\u003e香气充满活力，散发出紫罗兰和薰衣草的芬芳。果香浓郁浓郁，周围环绕着黑醋栗和蓝莓。桂皮、月桂叶、干鼠尾草、八角茴香和小茴香带来复杂而有层次的香气。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e口感开阔，量感十足。口感细腻细腻。同样，黑色果核中心，在矿物和石墨丝中展开。散发出雪松和烤杏仁的微妙香气。单宁细腻、悠长、细长，酸度紧凑而充满活力。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vic Liquors Pty Ltd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41031950696536,"sku":"SK64612757","price":33.59,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5994\/9144\/files\/Leeuwin_Prelude_Cabernet_Sauvignon_750ml_75479f26-c387-4dff-9e2e-276b04736609.png?v=1788157982"},{"product_id":"2019-serengale-vineyard-merlot-cabernet-750ml","title":"2019 年 Serengale 葡萄园梅洛 - 赤霞珠 750 毫升","description":"\u003cdiv\u003e60% 梅洛\/赤霞珠混合。手工采摘，野生酵母发酵，在新旧法国橡木桶中陈化 18 个月。一款引人注目的梅洛主导型葡萄酒，品质卓越、品质上乘。巧妙地展现了梅洛的花香之美——紫罗兰、玫瑰花瓣——与其他野生草本植物的相互作用——茴香、鼠尾草、月桂叶。李子和黑樱桃的果味被提升和浓缩，细腻、柔软的单宁将所有东西无缝地结合在一起。四年陈酿，还有如此多的葡萄酒生活可供享受。 \u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cul data-sourcepos=\"11:1-15:0\"\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"14:1-15:0\"\u003e\u003cspan\u003eJames Halliday 给出 96 分\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-sourcepos=\"9:1-9:99\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vic Liquors Pty Ltd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41031951089752,"sku":"SK50813527","price":38.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5994\/9144\/files\/2019SerengaleVineyardMerlot-Cabernet750ml_f3efb0b3-32fd-4dd1-9655-e1f95545cfb5.png?v=1784127651"},{"product_id":"2022-medhurst-chardonnay","title":"2022 梅德赫斯特霞多丽 750 毫升","description":"\u003cdiv class=\"product-description rte\" itemprop=\"description\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e 97 分！2024 年 Halliday 葡萄酒指南。\u003c\/p\u003e\n\n外观纯净，呈明亮的浅稻草色。香气纯正而复杂，带有新鲜葡萄柚、白油桃和优质法国橡木烤制的奶油蛋卷。香气浓郁，让您在这款强大的梅德赫斯特霞多丽中占据主导地位。2022 年的小规模收成包含酸橙、油桃和白花的核心，以及天然酸带来的一些可爱的张力。法国橡木的香料构成了强劲的余味，余味悠长。现在喝这款活泼而复杂的葡萄酒是一种享受，或者将窖藏 8-10 年。 \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-description rte\" itemprop=\"description\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-description rte\" itemprop=\"description\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e与乔治王鳕鱼、自制鞑靼牛肉、太子薯条是完美搭配。\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\u003cform data-enable-quickview-button=\"false\" data-enable-button=\"false\" data-swatches=\"true\" enctype=\"multipart\/form-data\" class=\"product-form\" id=\"AddToCartForm--product-template\" action=\"https:\/\/medhurstwines.com.au\/cart\/add\" method=\"post\" accept-charset=\"UTF-8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/form\u003e","brand":"JC FINE WINES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41031951220824,"sku":"","price":39.9,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5994\/9144\/products\/2022MedhurstChardonnay.png?v=1719739277"},{"product_id":"2022-prosper-maufoux-bourgogne-pinot-noir-750ml","title":"2022 Prosper Maufoux Bourgogne 黑皮诺干红葡萄酒 750 毫升","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款产自勃艮第的黑皮诺是一款经典的黑皮诺葡萄酒：果香浓郁、口感爽脆。黑莓和樱桃的香气令人心旷神怡。口感柔滑的单宁证明了其成熟度。酒桶陈酿工艺使其果香和新鲜度更加突出。\u003c\/p\u003e","brand":"Vic Liquors Pty Ltd","offers":[{"title":"Default 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_ngcontent-kkg-c43=\"\"\u003e14.2%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan class=\"product-attribute__item-key\" _ngcontent-kkg-c43=\"\"\u003eLangtons 分类广告\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan class=\"product-attribute__item-key\" _ngcontent-kkg-c43=\"\"\u003e国家：\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"product-attribute__item-value\" _ngcontent-kkg-c43=\"\"\u003e澳大利亚\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"product-attribute__item-key\" _ngcontent-kkg-c43=\"\"\u003e州：\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"product-attribute__item-value\" _ngcontent-kkg-c43=\"\"\u003e南澳大利亚\u003c\/span\u003e州\u003c\/p\u003e","brand":"JC FINE WINES","offers":[{"title":"1 bottle","offer_id":42166920151128,"sku":"","price":49.9,"currency_code":"AUD","in_stock":false},{"title":"6 bottles","offer_id":42166920183896,"sku":"","price":282.0,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5994\/9144\/files\/turkey_31914f8c-6b99-4cad-b456-bb263b2b18d0.png?v=1731567775"},{"product_id":"2020-clarendon-hills-domaine-clarendon-bdx-750ml","title":"2020 克拉伦登山酒庄克拉伦登 BDX 750 毫升","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDomaine Clarendon BDX 2020 年发布，是一款令人兴奋的酒，呈现出梅洛的精致深度和浓度以及迷人的赤霞珠色调。这款酒可直接饮用，有望为最精致的用餐体验锦上添花。2020 年版反映了 50% 的梅洛和 50% 的赤霞珠成分。酒精度为 13.0%，优雅地加重，不会过度萃取，非常适合早期享用。品尝纯正的黑醋栗和野生桑葚，背景中弥漫着秋日泥土和铅笔屑的味道。分层且中等重量的调色板上有椰子粉和雪松刨花的味道。享乐主义。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vic Liquors Pty Ltd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41031952728152,"sku":"SK24840253","price":37.8,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5994\/9144\/files\/2020ClarendonHillsDomaineClarendonBDX750ml_fdd93fbb-f831-456a-bf38-c14354812844.png?v=1788745131"},{"product_id":"2022-cloudy-bay-sauvignon-blanc-750ml-1","title":"2023 云雾之湾长相思白葡萄酒 750ml","description":"\u003cp\u003e 2022 年 Cloudy Bay 长相思葡萄酒带您踏上一场感官之旅，它是新西兰著名马尔堡地区的精致体现。这款葡萄酒由新世界长相思运动的先驱 Cloudy Bay 精心酿制，囊括了马尔堡风土的精髓，酿造出一款充满活力、芳香四溢、令人耳目一新的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品酒笔记：\u003c\/strong\u003e每一口都能感受到 Cloudy Bay 长相思的鲜活风味。2022 年份的这款酒开瓶后散发出诱人的热带水果、活泼的柑橘和微妙的草本香气。在口感上，尽情享受这款标志性长相思的清爽酸度和浓郁风味。百香果和葡萄柚的味道在味蕾上翩翩起舞，最终带来清爽、干净的余味，让您回味无穷，渴望再喝一口。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e葡萄：\u003c\/strong\u003e Cloudy Bay 的长相思葡萄来自马尔堡精心挑选的葡萄园，彰显了该地区的特色。凉爽的气候和富含矿物质的土壤造就了葡萄酒独特的风味，真正体现了马尔堡的风土。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e卓越的酿酒工艺：\u003c\/strong\u003e Cloudy Bay 的酿酒工艺精益求精，致力于保持葡萄的纯净。葡萄在成熟度最佳时采摘，然后经过温和压榨和冷发酵技术。这种一丝不苟的方法酿造出的长相思葡萄酒将丰富的果味与明亮、清爽的酸度完美地平衡在一起。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e多功能性：\u003c\/strong\u003e Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2022 是适合任何场合的多功能伴侣，可与各种美食完美搭配。无论是单独作为清爽的开胃酒享用，还是搭配海鲜、沙拉或清淡菜肴，这款 Sauvignon Blanc 都能以其适应性和活力四射的特色提升用餐体验。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒瓶展示：\u003c\/strong\u003e Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2022 采用经典的 750 毫升酒瓶包装，带有标志性的标签，象征着卓越和品质。其永恒的展示使其成为任何聚会上的亮点，或送给那些欣赏新西兰最优质葡萄酒的人的贴心礼物。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e体验马尔堡的极品：\u003c\/strong\u003e打开一瓶 2022 年 Cloudy Bay 长相思葡萄酒，沉浸在典型的马尔堡体验中。尽情享受 Cloudy Bay 的纯净、活力和优雅，这些让 Cloudy Bay 成为新西兰长相思葡萄酒界的先驱。用这款非凡的年份来提升您的生活，让其无与伦比的品质成为您葡萄酒之旅的亮点。\u003c\/p\u003e","brand":"JC FINE WINES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41031952990296,"sku":null,"price":46.9,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5994\/9144\/files\/2022CloudyBaySauvignonBlanc750ml_baff8367-b292-4a89-9d39-4a7386862b06.png?v=1721890745"},{"product_id":"2018-handpicked-regional-selection-barossa-valley-shiraz-750ml","title":"2018 年精选巴罗萨谷西拉葡萄酒 750 毫升","description":"\u003cp class=\"temlate-sub-head\"\u003e\u003cspan\u003e这款葡萄酒完全符合我们对巴罗萨谷西拉葡萄酒的期待——充满辛辣的深色水果味、美味的橡木味和柔软的单宁味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"temlate-sub-head\"\u003e \u003cspan\u003e\u003cem\u003e“成熟度极佳，香气浓郁，带有黑莓、甜樱桃、香草、混合香料和烤坚果的味道，口感柔顺多汁，口感多汁，口感丝滑。味道鲜美，令人愉悦。最佳饮用期：现在到 2028 年。”\u003c\/em\u003e Wine Orbit\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4 class=\"product-detail-accordion__title\"\u003e品酒笔记\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"metafield-multi_line_text_field\"\u003e这是一款醇厚浓郁的西拉葡萄酒，带有成熟的森林水果和烘烤香料的味道，与烤橡木和柔顺的单宁相得益彰。饮用温度约为 16°C，可搭配辛辣火锅、素菜炖菜、红酒烩牛肉、烤羊肉等丰盛菜肴。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch4 class=\"product-detail-accordion__title\"\u003e季节\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp class=\"rte\"\u003e\u003cspan class=\"metafield-multi_line_text_field\"\u003e经典的年份。1 月和 2 月的天气相对温暖。接下来的几个月一直到 4 月底，葡萄的成熟条件非常完美，西拉和歌海娜的色泽和风味都非常好，前景十分可观。我们的产量略低于平均水平，但果实品质出众。\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-tasting-notes__collapsible\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-detail-accordion\"\u003e\n\n\u003ch3 class=\"product-detail-accordion__title\"\u003e酿酒\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"metafield-multi_line_text_field\"\u003e3 月底 4 月初手工采摘。去梗后在静态顶置发酵罐中发酵，并定期抽水。在新旧法国橡木桶和优质法国橡木板槽中混合陈酿 12 个月。使用蛋清作为传统澄清剂。\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vic Liquors Pty Ltd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41031954301016,"sku":"SK21299829","price":26.8,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5994\/9144\/files\/2016HandpickedRegionalSelectionBarossaValleyShiraz_2ac50e82-49b2-4134-8c1d-9fba989fcab0.png?v=1784131231"},{"product_id":"2022-barringwood-park-vineyard-estate-pinot-noir-750ml","title":"2022 巴林伍德公园葡萄园庄园黑皮诺干红葡萄酒 750 毫升","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n \u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e巴林伍德葡萄园位于塔斯马尼亚中北部一个陡峭的北坡上，俯瞰唐谷。该葡萄园建于 1993 年，海拔 280 米，是塔斯马尼亚生长季最长的葡萄园之一，因此其酿造的葡萄酒细腻、优雅、复杂，并带有独特的凉爽气候酸度。\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e明亮的李子味，边缘呈粉红色。这款酒散发着樱桃和紫罗兰的香气，并带有一丝香草味，散发出泥土的气息。口感轻盈。它以明亮的水果味开始，然后逐渐变得醇厚，最后变成咸辣的味道。搭配生牛肉片、炖和牛、乳鸽、鹿肉或陈年巴斯克奶酪。\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"JC FINE WINES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41031954432088,"sku":null,"price":35.45,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5994\/9144\/files\/BarringwoodParkVineyardEstatePinotNoir750ml_9595dff1-94a1-4724-900b-47584a31c5e7.png?v=1721890764"},{"product_id":"2023-bindi-dhillon-col-mountain-grenache-rose-750ml","title":"2023 宾迪迪隆科尔山歌海娜玫瑰红葡萄酒 750 毫升","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e这款来自希思科特的歌海娜在轻轻压榨时与果皮接触了几个小时，在法国旧桶中发酵至干透，不添加酵母，并在酵母酒糟中陈化了五个月。这是一款色泽淡雅的桃红葡萄酒，清新芬芳，带有玫瑰、红醋栗和蔓越莓的香气，口感清新、顺滑、干爽、有质感。它平衡了口感和风味，既有足够多的口感，又不会有太多。事实证明，这是一种令人愉悦的葡萄酒，因为收获日期\/成熟度至关重要，压榨量、桶的混合、酒糟时间和经过苹果酸乳酸发酵的桶数都是影响深远的决定因素。非常适合即将到来的夏天。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"JC FINE WINES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41031955185752,"sku":null,"price":35.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5994\/9144\/files\/8_73a23688-7f11-4956-8e2a-8db59deb701e.png?v=1727494271"},{"product_id":"2023-bindi-dhillon-glenhope-macedon-ranges-riesling-750ml","title":"2023 Bindi DHILLON Glenhope Macedon Ranges 雷司令 750 毫升","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e来自制作人的注释....\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这个新项目位于海拔 460 米的马其顿山脉北端的花岗岩土壤中，是我们活动的一个令人兴奋的补充。葡萄园建于 1995 年，果实表面上在州际“丢失”，直到 2021 年春季新的维多利亚州业主接手。新政权迅速投资于基础设施和微调活动，几家顶级生产商正在从这个优秀的地点采购果实。雷司令于四月中旬收获，野生酵母在法国旧橡木中发酵，然后在细酵母酒糟中成熟六个月。在酿酒方面，重要的是要保留\/尊重水果的活力，但也要寻求进一步微妙的复杂性深度和口感质地和流动性。不要太果味，不要太咸，希望这是一款让金发姑娘满意的葡萄酒。感觉我们已经非常接近我们想要的风格。香气具有微妙的复杂层次，从酸橙和柠檬开始。带有一些果子露、香料、花香和一些咸味酒糟的味道。口感从质感开始，紧致、清新、饱满，带有明亮的酸度和果味，口感白垩味十足。在瓶中放置几年后，它肯定会变得更好，并且会保存得更久。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vic Liquors Pty Ltd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41031955218520,"sku":"SK59153443","price":38.85,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5994\/9144\/files\/2024_Bindi_DHILLON_Glenhope_Macedon_Ranges_Riesling_750ml_2455f85b-6578-4b7a-9f4f-9e15a3381c8e.png?v=1788395607"},{"product_id":"2023-stargazer-rada-pinot-meunier-pinot-noir-750ml","title":"2023 Stargazer Rada Pinot Meunier 黑皮诺干红葡萄酒 750 毫升","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e玫瑰果和木槿花的香气香醇浓郁，与一些泥土蘑菇的香气完美融合。中段口感中充满野草莓果味和奶油质地，随后是细腻的单宁和爽脆的樱桃核酸味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e葡萄产自 Pipers Brook 和 Coal River Valley。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e评论家品酒笔记：（2019 年份）“Rada 是一款非常罕见的起泡酒，由 66% 的黑皮诺和 34% 的黑皮诺组成。它的颜色像草莓汁，打开时会散发出还原性异味，最终会随空气散去。其下是类似西瓜和草莓 Jolly Ranchers 的水果香气，随着时间的推移会变成橙皮、汁液和香料。口感多汁、新鲜，酸度适中，单宁细腻。这是一款非常适合放松和放松的葡萄酒。Christina Pickard” - 90\/100，葡萄酒爱好者\u003c\/p\u003e","brand":"Vic Liquors Pty Ltd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41031956103256,"sku":"SK90998870","price":33.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5994\/9144\/files\/2024StargazerRadaPinotMeunierPinotNoir750ml.png?v=1784211041"},{"product_id":"2022-torbreck-woodcutters-shiraz-750ml","title":"2022 年托布雷克伐木工西拉干红葡萄酒 750 毫升","description":"\u003cp\u003e葡萄园说明：“子产区：Marananga、Greenock、Seppeltsfield、Gomersal、Moppa、Lyndoch、Ebenezer”\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e生产商品酒笔记：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款葡萄酒反映了巴罗萨谷新兴的西拉葡萄园，而不是我们其他葡萄酒的核心——久经沙场的老藤。虽然这款葡萄酒因其多汁和丰富而不断受到称赞，但它也具有这种价格的罕见复杂性和质感。Torbreck 是苏格兰因弗内斯附近一片森林的名字。在我们的葡萄酒命名惯例中，您会发现不止是向凯尔特人致敬，包括对这个崎岖高地林业工人的致敬。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e葡萄园笔记\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"text-more-line js-content\"\u003e子产区：马拉南加 (Marananga)、格里诺克 (Greenock)、塞普尔茨菲尔德 (Seppeltsfield)、戈默索尔 (Gomersal)、莫帕 (Moppa)、林道克 (Lyndoch)、埃比尼泽 (Ebenezer)\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"text-more-line js-content\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e酿酒\u003c\/p\u003e\n\n \u003cdiv class=\"js-content\"\u003e与 Torbreck 酒庄的所有葡萄酒一样，葡萄来自西北巴罗萨谷的人工采摘和人工管理的葡萄园。葡萄在我们的水泥、木制和不锈钢桶中发酵 6-7 天，然后装入篮子中压榨，放入风干的大桶和法国橡木桶中陈酿 12 个月。装瓶时无需澄清或过滤。\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"js-content\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n老化\n\u003cdiv class=\"text-more-line js-content\"\u003e在经过充分陈酿的法国橡木大桶和 Foudre 中陈酿 12 个月。\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"JC FINE WINES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41031956136024,"sku":null,"price":25.49,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5994\/9144\/files\/2021TorbreckWoodcutter_sShiraz750ml_cf04cbc0-7ad5-464f-b865-99b031a188cc.png?v=1734503366"},{"product_id":"2022-chateau-minuty-cotes-de-provence-m-de-minuty-rose-750ml","title":"2022 Chateau Minuty Cotes de Provence 'M de Minuty' 桃红葡萄酒 750 毫升","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e由歌海娜、神索和西拉混合酿制而成。颜色呈淡淡的鲑鱼粉色，杯中散发出诱人的桃子、覆盆子和草莓香味，随后是麝香和石质矿物味。桃子、覆盆子和草莓的果香浓郁可口。质感极佳，后半段有淡淡的麝香和湿润的石质元素。收尾干爽，酸度适中，回味悠长、柔顺、清爽。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e可在接下来的 1-2 年内饮用。\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e酒精度：13%\u003c\/span\u003e","brand":"Vic Liquors Pty Ltd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41031956529240,"sku":"SK81943965","price":33.0,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5994\/9144\/files\/ChateauMinutyCotesdeProvence_MdeMinuty_Rose750ml.png?v=1784145048"},{"product_id":"2021-greenock-creek-caseys-block-shiraz-750ml","title":"2021 格林诺克溪凯西区西拉干红葡萄酒 750 毫升","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这是一款深色、深沉的葡萄酒，散发出超熟李子、樱桃、焦糖、碎黑胡椒和美国橡木的香草味。口感是典型的凯西风格，深色成熟水果和香草橡木的爆发，然后被一丝丝的橡木单宁包围，沿着口感流淌，伴随着可爱的咸味和细腻的酸度。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan class=\"ql-color-black\"\u003e位于 Seppeltsfield 的 Casey's Block 是巴罗萨谷葡萄园景观多样性的典型代表。该葡萄园位于一个旧家禽养殖场的旧址上，土壤中充满了贫瘠的腐烂粪肥。2010 年种植的葡萄采用从我们的 Alices、Seven Acre、Apricot 和 Roennfeldt Road Shiraz 葡萄园等量采集的插枝，首批年份酒于 2013 年发布。与 Alices 葡萄园平行的 Casey's Block 的顶部土壤为红色粘壤土，而下部土壤则为沙壤土。下部争夺稀疏的水分，而上部则受益于地下约 12 米处的古老蓄水层。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan class=\"ql-color-black\"\u003e转色期前气候炎热干燥，开花期风力强劲，产量降至历史最低。1 月底雨水充沛，成熟和收获条件比平均水平凉爽，小浆果产量极低，酿造出风味浓郁、单宁线坚实的葡萄酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"ql-color-black\"\u003e葡萄园于 3 月 11 日和 12 日分两部分进行采摘。果实去梗后，在开放式顶部石板发酵罐中发酵 6-7 天，然后转移到 100% 美国橡木桶（10% 为新橡木桶）中陈酿 20 个月。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan class=\"ql-color-black\"\u003e这是一款深色、深沉的葡萄酒，散发出超熟李子、樱桃、焦糖、碎黑胡椒和美国橡木的香草味。口感是典型的凯西风格，深色成熟水果和香草橡木的爆发，然后被一丝丝的橡木单宁包围，沿着口感流淌，伴随着可爱的咸味和细腻的酸度。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"ql-color-black\"\u003e建议窖藏时间：8-10年\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vic Liquors Pty Ltd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41031956627544,"sku":"SK65867449","price":38.84,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5994\/9144\/files\/yasuotu_1_17_d5b9fe2c-c578-4934-b17f-668dde082410.webp?v=1789105835"},{"product_id":"2021-chateau-desclans-cotes-de-provence-whispering-angel-rose-750ml","title":"2021 Chateau d'Esclans Cotes de Provence 天使之语玫瑰干红葡萄酒 750 毫升","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWhispering Angel 是当今普罗旺斯桃红葡萄酒的全球代表。它由歌海娜、神索和罗尔（维蒙蒂诺）酿制而成，颜色浅淡，赏心悦目，让人欲罢不能。口感丰富、醇厚，干爽，回味柔滑，令人回味无穷。Whispering Angel 是一款优质桃红葡萄酒，非常适合搭配各种美食，从中午到午夜都可以饮用。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2006 年，Sacha Lichine 收购了 Château d'Esclans 酒庄，随后创立了 Whispering Angel，他的愿景是酿造世界上最优质的桃红葡萄酒，点燃“桃红葡萄酒复兴”。Sacha 为普罗旺斯引入了新颖的酿酒技术，彻底改变了该地区生产的桃红葡萄酒的风格。这促成了 Whispering Angel 的诞生，这是一款世界一流的桃红葡萄酒，它既简单又方便，让人享受和愉悦。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWhispering Angel 和市场上任何一款法国玫瑰一样好。它细腻、闪亮，但个性十足，粉红色中带有葡萄柚和淡淡的桃子味，酸度适中，风格清新、美味，但又非常可口，它确实是普罗旺斯的标杆。\u003c\/span\u003e","brand":"JC FINE WINES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41031957053528,"sku":"","price":39.9,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5994\/9144\/products\/2021Chateaud_EsclansCotesdeProvenceWhisperingAngelRose750ml.png?v=1720662888"},{"product_id":"2019-burton-mcmahon-syme-on-yarra-pinot-noir-750ml","title":"2019 年 Burton McMahon Syme on Yarra 黑皮诺干红葡萄酒 750 毫升","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e外貌\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e深红色，带有淡粉红色调。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e香气\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款酒香气浓郁，带有香料味的黑樱桃、淡淡的烤橡木味，\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e复杂而可口的一大堆泥土\/酒糟味。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e口感\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e口感悠长，带有深色浆果、肉豆蔻香料和淡淡的\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e整串葡萄都有泥土气息。单宁清晰，有助于提供定义\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e和长度。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e窖藏\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e这是一款复杂的黑比诺，可陈酿中长期。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e技术分析\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003epH值：3.63\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e酸度：5.9 g\/L\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e地区\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款葡萄酒产自雅拉河上游的 Syme on Yarra 葡萄园\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e山谷。位于塞维利亚的红色火山土壤上，这块朝东的土地\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e生产香气浓郁且层次丰富的黑比诺葡萄酒。\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e伯顿麦克马洪\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eBurton McMahon 是 Matt Burton 和 Dylan McMahon 的创新合作，两位酿酒师在驾车穿越法国葡萄酒产区时结下了友谊。他们一起从雅拉河谷的小型独家葡萄园采购葡萄，酿造出反映葡萄品种特征和风土的有趣而独特的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e迪伦·麦克马洪原本有望成为一名电子工程师，但后来他决定追随自己的命运，酿造葡萄酒。1972 年，他的祖父彼得·麦克马洪博士在维多利亚州雅拉河谷的塞维利亚庄园种植了第一批葡萄树。迪伦在前五年里一直接受前酿酒师阿利斯泰尔·巴特和伊恩·里格斯的指导，自 2004 年以来一直担任塞维利亚庄园的酿酒师。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e过去 16 年来，Matt 一直从事酿酒和葡萄酒业务管理的各个层面。Matt 最初在猎人谷担任见习酿酒师，随后在美国和法国积累了宝贵的酿酒经验，之后前往雅拉河谷的 Coldstream Hills。2003 年，他最终定居猎人谷，并最终晋升为领先的精品酒庄 Gundog Estate 的酿酒师和总经理。\u003c\/p\u003e","brand":"JC FINE WINES","offers":[{"title":"Default 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葡萄园的特级葡萄园。该地区的主要土壤是粘土和石灰岩；酿造这款葡萄酒的葡萄藤非常古老，树龄在 30 至 50 年之间。Altenberg de Bergheim 是 Bergheim 葡萄种植者的骄傲，自 13 世纪末以来就以其优质葡萄酒而闻名。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e阿尔滕贝格·德·贝格海姆特级葡萄酒以其微妙独特的香气和强劲的酒体之间的完美平衡而引人注目。它们是卓越的美食葡萄酒。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e品酒笔记\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e颜色为稻草黄色。浓郁浓郁的贵腐果香和异域水果香。这是一款口感强劲而复杂的葡萄酒，略带干涩，但圆润且回味悠长（半干）。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"JC FINE WINES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41031957413976,"sku":null,"price":37.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5994\/9144\/products\/GustaveLorentzGewurztraminerReserve750ml.png?v=1720662897"},{"product_id":"2021-gustave-lorentz-pinot-gris-reserve-750ml","title":"2022 古斯塔夫·洛伦兹灰皮诺珍藏版 750 毫升","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e古斯塔夫·洛伦兹酒庄成立于 1836 年，如今已成为阿尔萨斯主要的家族式优质葡萄酒生产商之一。如今，第六代家族成员乔治·洛伦兹担任总裁，掌管家族企业。未来，乔治可以指望他的三个女儿继承家族传统。古斯塔夫·洛伦兹酒庄的葡萄园占地 33 公顷，全部位于阿尔萨斯中心贝尔格海姆的山坡上，包括 12 公顷位于贝尔格海姆的阿尔滕贝格特级园和 1.5 公顷位于坎兹勒贝格特级园。贝尔格海姆位于阿尔萨斯中部，这里的土壤肥沃，出产的葡萄酒品质极高。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e乔治·洛伦兹坚信需要生产更高品质的葡萄，因此在 21 世纪初开始转向有机葡萄栽培，庄园种植的葡萄最终在 2012 年完全实现有机种植。为了进一步生产出优质的葡萄酒，庄园投资了一个全新的高性能酿酒厂，旨在使其葡萄酒的质量与葡萄园中的葡萄酒相媲美。该酿酒厂采用最先进的技术，这与其 25 个约 100 年历史的古老酒桶相得益彰，家族对此引以为傲。该庄园也是阿尔萨斯最早使用螺旋盖封口的生产商之一，这表明他们有能力适应现代市场需求。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e灰皮诺珍藏酒呈金黄色，散发着迷人而复杂的干果和坚果香气。口感同样富有表现力，口感丰富饱满。口感非常愉悦，果味浓郁，余味宜人，这要归功于葡萄酒的平衡酸度。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"JC FINE WINES","offers":[{"title":"Default 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已获得有机认证，我们所有的葡萄酒均采用自家葡萄园种植的葡萄酿造。几年前，我们决定回归传统的葡萄园管理方式，不再使用任何合成化学品，让土壤再生并始终保持活力。这种耕作方法鼓励葡萄藤产生自己的抗体，让我们的葡萄藤更健康、果实质量更好、葡萄园更具特色、寿命更长。酿酒过程与我们在葡萄园中应用的原则一致；因此，我们开发了非侵入性酿酒技术。\u003c\/p\u003e","brand":"JC FINE WINES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41031958298712,"sku":"","price":32.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5994\/9144\/products\/2019PoggiotondoChiantiSuperioreDOCG750ml.png?v=1720662898"},{"product_id":"2022-greenock-creek-moppa-grenache-750ml","title":"2022 Greenock Creek Moppa 歌海娜 750 毫升","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMoppa 子区域位于巴罗萨谷西部边缘的最北端。起伏的地貌富含古老的石头和红\/棕色壤土，与我们在 Marananga 和 Seppeltsfield 的葡萄园的轮廓和地质多样性相映成趣。这三个庄园现在共同构成了我们酿酒总体规划的基础。葡萄来自位于东面斜坡上的一块歌海娜葡萄藤。薄薄的棕色壤土表层土壤位于古老的大理石和铁矿石层上，产出产量低的小粒歌海娜。这可以酿造出风味浓郁的葡萄酒，典型的 Greenock Creek 风格。果实采摘后去梗，发酵 7-10 天，每天泵送两次。装瓶前，将葡萄酒压榨到法国和美国橡木桶中，陈化 8 个月。这款葡萄酒香气浓郁，带有红色水果和温暖的香料味。口感上，覆盆子和桑葚果香与粉状单宁交织在一起。余味清新细腻。现在饮用至 2028 年。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vic Liquors Pty Ltd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41031960002648,"sku":"SK73893435","price":36.7,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5994\/9144\/files\/2022GreenockCreekMoppaGrenache750ml.png?v=1789105232"},{"product_id":"2022-giant-steps-yarra-valley-pinot-noir-750ml","title":"2022 Giant Steps 雅拉谷黑皮诺干红葡萄酒 750 毫升","description":"\u003cdiv class=\"award-title\"\u003e“雅拉河上游和下游的水果各占 50%。主要用整颗浆果发酵，并在法国橡木桶中成熟（10% 为新橡木桶）。明亮的深红色。富有表现力，带有萨摩李子、草莓酱、茴香籽和一丝八角茴香的香气。这款酒以成熟但轮廓分明的水果为核心，单宁紧实均衡，比 2021 年的酒更浓郁、更强劲。对于那些在 7 到 10 年后还拥有一瓶酒的人来说，这款酒也会陈年得很好。” - Philip Rich\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"award-date-description\"\u003e 96分，2023年5月。 \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"award-date-description\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"award-date-description\"\u003e\n\n\u003cul class=\"subdetails\"\u003e\n\n\u003cli class=\"subdetail autocol\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"spec\"\u003e年份笔记\u003c\/span\u003e\n \u003cp\u003e2022 年是雅拉河谷的一个高品质但产量低的季节。春天非常凉爽、潮湿且多风雨，导致开花期条件恶劣，因此果实结实率很低。12 月，天气变得干燥，圣诞节期间天气干燥而温暖。这加剧了本来就很轻的葡萄串重量，导致葡萄串重量比正常年份低 40%。温和的夏天意味着整个夏天葡萄成熟缓慢，风味浓郁，1 月份的一些降雨恰到好处，在恰当的时机给葡萄园带来了清新。树冠茂密，果实负荷低，这意味着我们可以顺利地进行采摘，几乎没有疾病或天气压力影响我们的采摘决定。2022 年的葡萄从藤上摘下来时，浓度和风味都很好，具有极佳的天然酸度和单宁。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"subdetail autocol\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"spec\"\u003e葡萄园笔记\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e原料来自雅拉河谷各地的葡萄园。 50% 来自雅拉山脉上游。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"subdetail autocol\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"spec\"\u003e酿酒\u003c\/span\u003e\n \u003cp\u003eGiant Steps 的所有葡萄均为 100% 手工采摘。我们的葡萄在加工前会冷藏一夜。黑皮诺要么 100% 整串发酵，要么 100% 去梗整粒发酵。整串处理会让发酵从温暖开始，整个发酵开始时尽量减少搅拌，以促进二氧化碳浸渍。然后，这些发酵物在压榨前带皮放置长达 21 天。去梗和整粒浆果批次在 4℃ 下冷藏四天，然后让发酵物升温，并通过本土酵母开始自然发酵。冷浸泡 3 天，然后放入小型开放式发酵罐中升温，以启动野生发酵。葡萄串在法国橡木桶中（10% 为新橡木，90% 为旧橡木）陈化八个月。10 月混合，然后于 11 月通过重力装瓶，无需澄清或过滤。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"subdetail autocol\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"spec\"\u003e食物搭配\u003c\/span\u003e\n \u003cp\u003e姜黄蒜烤鸡配蒸粗麦粉。蘑菇烩饭配烤金针菇。烤鹌鹑配五香粉、炸葱和蒜片。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"JC FINE WINES","offers":[{"title":"1 bottle","offer_id":42166919659608,"sku":null,"price":37.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false},{"title":"6 bottles","offer_id":42166919692376,"sku":null,"price":220.0,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5994\/9144\/files\/2022GiantStepsYarraValleyPinotNoir750ml.png?v=1727752740"},{"product_id":"2017-noon-winery-twelve-bells-grenache-shiraz-750ml","title":"2017 正午酒庄十二铃铛歌海娜西拉干红葡萄酒 750 毫升","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e口味浓郁，\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这是我们的第二款品牌葡萄酒。它非常适合日常饮用，也适合野餐等休闲场合，或作为烧烤食物的佐餐酒（\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e记得将酒稍微冷却后饮用）\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e。它和我们的红葡萄酒一样，产自 5 个主要葡萄园，所用葡萄经过精心挑选，可以酿造出口感柔和、适合早饮的葡萄酒。如果您愿意，也可以窖藏几年。品种组成每年都在变化，但主要以歌海娜和西拉为主，还有一些赤霞珠\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e。\u003c\/span\u003e","brand":"Vic Liquors Pty Ltd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41031962165336,"sku":"SK64338362","price":35.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5994\/9144\/files\/NoonWineryTwelveBellsGrenacheShiraz750ml_096e3aab-a462-44d4-a36c-88c2c803c9eb.png?v=1784076422"},{"product_id":"2022-balgownie-estate-black-label-pinot-noir-750ml","title":"2022 年 Balgownie Estate Black Label 黑皮诺干红葡萄酒 750 毫升","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e深红色，边缘呈黑色阴影，色调为深红色。紫罗兰、红樱桃、草莓和淡淡的茴香味道浓郁，随后散发出干草和香料的味道。酒体轻盈，美味的樱桃和草莓果味突出，伴有新鲜草本、森林地表和香料的味道。细粒单宁收尾，清新宜人，回味中长。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e可在未来 4 至 5 年内饮用。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e酒精度：13%\u003c\/span\u003e","brand":"Malvern Valley Liquor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41031963082840,"sku":"","price":26.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5994\/9144\/products\/2022BalgownieEstateBlackLabelPinotNoir750ml.png?v=1720662921"},{"product_id":"2020-lake-breeze-arthurs-reserve-cabernet-sauvignon-petit-verdot-malbec-750ml","title":"2020 湖风亚瑟珍藏赤霞珠小维铎马尔贝克 750 毫升","description":"\u003cp\u003e“事实上，这是我们国家最棒的红酒之一……”“它不是来自玛格丽特河，也不是来自库纳瓦拉，而是来自兰霍恩溪……澳大利亚最棒的赤霞珠葡萄酒之一。”蒂姆·怀特\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e“这是一款非常漂亮的葡萄酒” 97 分及特别优惠 James Halliday\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e奖杯 – 最佳混合红酒\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e奖杯 – 最佳混合红酒\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e2021 年和 2022 年朗霍恩溪葡萄酒展 96 分和 5 星 Huon Hooke\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e “深红紫色，带有令人惊叹的浓郁、芬芳的红色浆果香气，还有紫罗兰和蓝莓的香气，仍然非常原始，口感浓郁而强劲，紧密而持久，带有石楠木的色调和干海苔的味道。纯正的水果味道。陈年时间长，似乎可以长期饮用。” 96 分和 5 星 Huon Hooke\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e“赤霞珠、马尔贝克和小维铎的 88\/10\/2% 混合，每种成分分别发酵和成熟 15 个月，其中最好的 10-12 桶赤霞珠，加上 2-3 桶马尔贝克和小维铎，混合后再放回橡木桶中陈酿 5 个月。这是一款极其美丽的葡萄酒，浓郁而柔滑优雅。'21 年的奖杯可能会继续颁发到 2022 年 5 月葡萄酒发布时。” 97 分和特别价值 James Halliday\u003c\/p\u003e","brand":"JC FINE WINES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41031963246680,"sku":"","price":41.69,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5994\/9144\/products\/LakeBreezeArthur_sReserve750ml_8ff01b24-eea2-4407-b241-4412ba69b94b.png?v=1723187690"},{"product_id":"2021-granite-hills-chardonnay-750ml","title":"2021 花岗岩山霞多丽 750 毫升","description":"\u003cp class=\"\"\u003e与近几年的霞多丽相比，这款酒的风格更清淡。与传统的澳大利亚霞多丽相比，这款酒更像夏布利。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\"\u003e仅带有淡淡的橡木味，展现出可爱的柑橘和甜瓜果香，口感爽脆，酸味十足。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\"\u003e由于年份产量极低，因此数量有限。立即订购。\u003c\/p\u003e","brand":"Vic Liquors Pty Ltd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41031966589016,"sku":"SK42039267","price":41.95,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5994\/9144\/files\/2023_Granite_Hills_Chardonnay_750ml.png?v=1787608184"},{"product_id":"2019-olivier-leflaive-bourgogne-aligote-750ml","title":"2019 年 Olivier Leflaive Bourgogne Aligote 750 毫升","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e带有淡淡的黄油味、干草味和矿物质味。口感醇厚，美味可口。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e奥利维尔·勒弗莱夫 (Olivier Leflaive) 曾担任勒弗莱夫酒庄 (Domaine Leflaive) 的联合经理，直到 1994 年才退出，专注于他于 1985 年创立的自己的事业。如今，该酒庄生产来自 65 个产区的葡萄酒，其中 85% 是白葡萄酒。作为勃艮第最受尊敬的生产商之一，该酒庄除了生产一系列酒商装瓶外，还从自己的葡萄园生产多种酒庄葡萄酒。这些葡萄酒由 Franck Grux 酿造，其葡萄酒的主题是优雅和精致，而不是力量，橡木的使用有节制，果味纯净。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e奥利维尔·勒弗莱夫 (Olivier Leflaive) 曾担任勒弗莱夫酒庄 (Domaine Leflaive) 的联合经理，直到 1994 年才退出，专注于他于 1985 年创立的自己的事业。如今，该酒庄生产来自 65 个产区的葡萄酒，其中 85% 是白葡萄酒。作为勃艮第最受尊敬的生产商之一，该酒庄从自己的葡萄园生产多种酒庄葡萄酒，同时还生产一系列酒商装瓶。这些葡萄酒由 Franck Grux 酿造，其葡萄酒的主题是优雅和精致，而不是力量，橡木的使用有节制，果味纯净。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"JC FINE WINES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41031966851160,"sku":null,"price":49.66,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5994\/9144\/files\/2019OlivierLeflaiveBourgogneAligote750ml_1.png?v=1727752745"},{"product_id":"2022-jasper-hill-occam-s-razor-shiraz-750ml","title":"2022 年 Jasper Hill Occam's Razor Shiraz 750 毫升","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e来自希思科特 (Heathcote) 地区中北部科尔比纳宾 (Colbinabbin) 的葡萄与来自更西南部的一小块葡萄混合在一起。\u003cspan class=\"Apple-converted-space\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e提早收获以获得极致新鲜的感觉。\u003cspan class=\"Apple-converted-space\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e香气细腻，颜色深红色，单宁柔和，口感顺滑\u003cspan class=\"Apple-converted-space\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e大黄和红李的鲜亮果实。\u003cspan class=\"Apple-converted-space\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e美味啊，现在就享用吧。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e 1-by-1 品牌无软木塞污染软木塞密封，酒精含量为 15.0%\u003c\/p\u003e \n\u003cspan class=\"s1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eEmily 和 Nick 自己的品牌，以 14 世纪神学家 William of Occam 的“少即是多”哲学命名，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e标签\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e上有一个风格化的“\u0026lt; 小于”符号，非常适合我们最低限度干预的酿酒方法。十八年来，我们从 Heathcote 南部的葡萄园购买了水果，但遗憾的是，葡萄园已经无法供应了。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e","brand":"JC FINE WINES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41031968325720,"sku":null,"price":48.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5994\/9144\/files\/2022JasperHillOccam_sRazorShiraz750ml.png?v=1735607429"},{"product_id":"2016-royal-tokaji-aszu-5-puttonyos-250ml","title":"2016 年皇家托卡伊阿苏 5 Puttonyos 250 毫升","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e这款葡萄酒的标签在美国为红色边饰，在其他国家为蓝色边饰。生产商：皇家托卡伊葡萄酒公司。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003e评论家品酒笔记：“这款琥珀色的甜酒散发着金色的光芒，散发着杏子、黄桃和巴特利特梨的香气。口感带有洋槐蜂蜜、杏子罐头和安茹梨的味道。余味酸度足以抵消甜味。杰夫·詹森” - 96\/100，葡萄酒爱好者\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e酒香浓郁，带有浓郁的贵腐菌气息。结构极佳，带有酸橙、柑橘和桃子的味道，口感丰富，酸味浓郁，回味悠长，平衡性极佳。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003e生产商备注：分类系统传统上指示了添加到每个 Gönci（136 升）发酵葡萄汁\/基酒中的“puttonyos”（收获篮）的数量（27 升或 22-24 公斤）。例如，5 Puttonyos 葡萄酒需要每 136 升发酵葡萄汁\/基酒中加入 110-120 公斤 Aszú 浆果。相同的生产方法，将 Aszú 浆果添加到发酵葡萄汁中，但每种葡萄酒的最终分类现在基于对糖含量的独立技术分析。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e饮用期：2020-2042\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vic Liquors Pty Ltd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41031968718936,"sku":"SK30033936","price":49.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5994\/9144\/files\/RoyalTokajiAszu5Puttonyos250ml_964c4dd3-cd1a-4bf6-898a-403263601868.png?v=1784132439"},{"product_id":"2019-lake-breeze-arthurs-reserve-cabernet-sauvignon-petit-verdot-malbec-750ml","title":"2019 湖风亚瑟珍藏赤霞珠小维铎马尔贝克 750 毫升","description":"\u003cp\u003e“事实上，这是我们国家最棒的红酒之一……”“它不是来自玛格丽特河，也不是来自库纳瓦拉，而是来自兰霍恩溪……澳大利亚最棒的赤霞珠葡萄酒之一。”蒂姆·怀特\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e“这是一款非常漂亮的葡萄酒” 97 分及特别优惠 James Halliday\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e奖杯 – 最佳混合红酒\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e奖杯 – 最佳混合红酒\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e2021 年和 2022 年朗霍恩溪葡萄酒展 96 分和 5 星 Huon Hooke\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e“深红紫色，带有令人惊叹的浓郁、芬芳的红色浆果香气，还有紫罗兰和蓝莓的香气，仍然非常原始，口感浓郁而强劲，紧密而持久，带有石楠木的色调和干海苔的味道。纯正的水果味道。陈年时间长，似乎可以长期饮用。” 96 分和 5 星 Huon Hooke\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e “赤霞珠、马尔贝克和小维铎的 88\/10\/2% 混合，每种成分分别发酵和成熟 15 个月，其中最好的 10-12 桶赤霞珠，加上 2-3 桶马尔贝克和小维铎，混合后再放回橡木桶中陈酿 5 个月。这是一款极其美丽的葡萄酒，浓郁而柔滑优雅。'21 年的奖杯可能会继续颁发到 2022 年 5 月葡萄酒发布时。” 97 分和特别价值 James Halliday\u003c\/p\u003e","brand":"JC FINE WINES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41031969112152,"sku":null,"price":41.9,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5994\/9144\/products\/LakeBreezeArthur_sReserve750ml.png?v=1723187745"},{"product_id":"2020-penfolds-bin-28-kalimna-shiraz-750ml","title":"2020 年 Penfolds Bin 28 卡林纳西拉干红葡萄酒 750 毫升","description":"\u003ch4\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cmslanding__image-desc\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e Bin 28 是温暖气候下澳大利亚西拉葡萄酒的代表——成熟、浓郁、风味浓郁。Bin 28 于 1959 年首次酿造，以 Penfolds 于 1945 年收购的著名巴罗萨谷 Kalimna 葡萄园命名，该酒最初产自该葡萄园。如今，Bin 28 是一种多产区、多葡萄园混合酿造的葡萄酒，巴罗萨谷始终是该酒的代表。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e饮用期：2022 - 2038 年\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e葡萄园笔记\u003c\/p\u003e\n\n \u003cdiv class=\"text-more-line js-content\"\u003e巴罗莎谷、麦克拉伦维尔、帕史维、拉顿布里、弗勒里厄、罗布、洛夫蒂山脉、阿德莱德山、朗霍恩溪\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"text-more-line js-content\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n年份笔记\n \u003cdiv class=\"js-content\"\u003e南澳大利亚州的葡萄种植区在葡萄休眠期和生长季开始时经历了相对干燥的气候，气温接近长期冬春季节。在快速生长之后，11 月初的短暂凉爽天气减缓了葡萄的生长。整个春季大部分时间天气温暖晴朗，为开花和坐果提供了最佳条件。夏季温暖，巴罗萨谷有 22 天的气温超过 35°C，而麦拉伦维尔有 17 天的气温超过 35°C — 1 月 18 日的最高气温为 42.1°C。按照地区标准，帕史威、罗布和拉顿布里的生长季也温暖干燥。整个东南部地区开花晚、转色期推迟，使收获时间推迟了几周。温暖干燥的天气持续到秋季，形成了有利于葡萄成熟的小阳春。\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"js-content\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e陈酿：在陈酿的美国橡木桶中陈酿 12 个月\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e生产商品酒笔记\u003c\/p\u003e\n\n \u003cdiv class=\"js-content\"\u003e颜色 深樱桃红色 香气 最初，李子水果与甜香料（主要是肉桂）、杏仁混合在一起。然后停下来，感受法式糕点的芳香氛围：英式奶油蛋卷、香草蛋奶卷……还有经典的波旁香草味！泡芙塔（泡芙）榛子脆饼。磨碎的巧克力——白色和黑色。清新，提神。 口感 中等酒体。覆盆子\/巧克力味道，带有一丝香料和可乐的味道。症状：肉质，几乎是甘油质地；球状\/膨胀的口感。诊断：单宁“整合\/嵌入”支持，而不是独立存在。橡木“没有突出的味道”……然而，平静成熟的好处是调味大桶。酸度与葡萄酒的重量和结构相一致。熟化：在瓶中放置一两年。需要时间。\u003c\/div\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vic Liquors Pty Ltd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43797104132184,"sku":"SK60310838","price":44.95,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5994\/9144\/files\/2019_Penfolds_Bin_28_Kalimna_Shiraz_750ml_2966241e-64e6-42d1-9bb0-cabaea3c2228.png?v=1784138444"},{"product_id":"2022-kooyong-estate-chardonnay-750ml","title":"2022 年 Kooyong Estate 霞多丽 750 毫升","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e评论与奖项：95 HALLIDAY\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKooyong Estate Chardonnay 的葡萄来自 Faultline 和 Farrago 葡萄园。这款酒体现了 Kooyong 葡萄园的整体特色，来自不同土壤和中气候的葡萄混合在一起，形成了 Estate 的标签。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e年复一年，我们始终选择相同的地块，让这款葡萄酒在不同年份之间具有内在的相似性。葡萄被轻轻地整串压榨，直接放入法国橡木桶中（其中 15% 是新橡木桶），在环境酵母的作用下自然发酵。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e发酵后，葡萄酒在酒泥中陈酿 11 个月（无需搅桶）。装瓶时无需澄清，仅进行最低限度的过滤。\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e充满活力和迷人的香气带来新鲜的葡萄柚柑橘味，与带有淡淡果皮味的白梨融合在一起，还有打火石、奶油牛轧糖和干香料的复杂味道。口感平衡而有力，散发出明亮的柠檬和葡萄柚柑橘味，与桶发酵产生的奶油酒糟质地交织在一起。酸线细腻而持久，口感充满活力和新鲜，滑石般的紧致感。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"JC FINE WINES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41031970652248,"sku":null,"price":46.69,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5994\/9144\/files\/2021KooyongEstateChardonnay750ml_71aa6b31-fd77-4ac4-b53c-d7b26f353a56.png?v=1730082013"},{"product_id":"2021-ashton-hills-piccadilly-valley-chardonnay-750ml","title":"2022 年 Ashton Hills Piccadilly Valley 霞多丽 750 毫升","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e墨尔本皇家金奖、阿德莱德山金奖葡萄酒展、95 哈利迪、\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e浓郁的白桃、黄油桃和新鲜菠萝与法国橡木的淡淡花香和香料香融为一体。口感清新紧实，以核果、柑橘和青瓜为主。酸度和一些质地酚与微妙的法国橡木相平衡，带来柔和口感，并让口感充满风味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003e阿什顿山酒庄是一座占地三公顷的干式葡萄园，位于阿德莱德山皮卡迪利谷子产区，位于洛夫蒂山峰下山脊上。该酒庄由斯蒂芬·乔治于 1982 年创立，自那时起，它就赢得了澳大利亚黑皮诺和凉爽气候白葡萄酒最佳倡导者的声誉。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vic Liquors Pty Ltd","offers":[{"title":"Default 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data-mce-fragment=\"1\"\u003e评论家品酒笔记：“这是伊甸谷雷司令的经典代表。颜色呈淡金色，散发着柠檬酱、煤油、焦糖布丁和干草药的香气。口感丰富，但令人垂涎的酸度和草药味平衡了口感。余味悠长。现在饮用——2027 年。” - 92\/100，葡萄酒爱好者\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e饮用期：2017-2032\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"header-info\" _ngcontent-cgj-c151=\"\"\u003e\n\n\u003ch5 class=\"rangeTitle\" _ngcontent-cgj-c151=\"\"\u003e关于“皮尤西谷葡萄园”\u003c\/h5\u003e\n\n \u003cp _ngcontent-cgj-c151=\"\"\u003e伊甸谷的先驱葡萄园皮尤西谷坐落在巴罗萨谷周围的高山上。皮尤西谷葡萄园是雷司令的圣地。葡萄藤的历史可以追溯到 19 世纪，詹姆斯·巴斯比最初收集的插枝被带入澳大利亚。如今，皮尤西谷葡萄园是一家只种植单一品种雷司令的葡萄园。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"JC FINE WINES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41031971045464,"sku":"","price":47.69,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5994\/9144\/products\/ScreenShot2023-08-17at3.17.04pm.png?v=1723187765"},{"product_id":"2019-collector-wines-marked-tree-red-shiraz-750ml","title":"2019 收藏家玫瑰红城桑娇维塞 750 毫升","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e评论与奖项：95 HALLIDAY\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e酿酒师 Alex McKay 于 2005 年创立了 Collector Wines，当时只有少量凉爽气候的西拉葡萄，决心酿造优雅、陈年久远的葡萄酒。这款葡萄酒产自堪培拉地区和周边地区的葡萄，带有香料红醋栗、桑葚和烟草的味道，口感丰富，带有樱桃、淡淡的焦油味和坚实的咸味单宁。这款葡萄酒与半熟牛排、烤野禽（或野猪）、浓郁的鸡肉或蘑菇菜肴或任何带有番茄酱的菜肴搭配都很不错。它是下一场晚宴的绝佳葡萄酒，而且物超所值。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vic Liquors Pty Ltd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41031971209304,"sku":"SK42407551","price":33.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5994\/9144\/files\/2021_Collector_Rose_Red_City_Sangiovese_750mL.png?v=1784158223"}],"url":"https:\/\/mvliquor.com.au\/zh\/collections\/price-25-50.oembed?page=22","provider":"Malvern Valley Liquor","version":"1.0","type":"link"}